Proteinreiche Overnight Oats: Dein Blitzschnelles Power-Frühstück für langanhaltende Energie
Suchen Sie nach einem schnellen, nahrhaften und proteinreichen Start in den Tag? Dann sind Sie hier genau richtig! Diese unkomplizierten, köstlichen Protein Overnight Oats sind die perfekte Ergänzung für Ihre Frühstücksroutine. Mit unglaublichen 29 Gramm Protein pro Portion bieten sie eine schmackhafte und sättigende Möglichkeit, energiegeladen in den Morgen zu starten und lange satt zu bleiben.
In einer Welt, in der Zeit oft Mangelware ist, wünschen wir uns alle Mahlzeiten, die nicht nur lecker, sondern auch unglaublich praktisch sind. Genau das bieten unsere Protein Overnight Oats. Sie sind ideal für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber dennoch nicht auf ein vollwertiges und vitalisierendes Frühstück verzichten möchten. Bereiten Sie sie am Abend vor, und am nächsten Morgen wartet ein fertiges, kühlendes und nahrhaftes Frühstück auf Sie – perfekt zum Mitnehmen oder sofort Genießen.

Haferflocken sind hier bei uns ein fester und beliebter Bestandteil unserer Morgenroutine. Ihre Vielseitigkeit ist unübertroffen: Sie können sie als wärmenden Haferbrei aus dem Slow Cooker zubereiten, in cremige Hafer-Smoothies mixen oder eben als praktische Overnight Oats genießen. Diese kleinen Kraftpakete sind von Natur aus reich an Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten, die Ihnen eine stetige Energiezufuhr über Stunden hinweg garantieren und gleichzeitig die Verdauung unterstützen.
Obwohl Haferflocken viele gesundheitliche Vorteile bieten, sind sie von Natur aus nicht besonders proteinreich. Und genau hier kommen Proteinpulver und Chiasamen ins Spiel! Diese beiden Zutaten sind wahre Game-Changer, die den Proteingehalt Ihrer Haferflocken erheblich steigern und sie zu einer vollwertigen Mahlzeit machen, die Sie lange satt hält. Proteinpulver liefert direkt eine hohe Dosis Aminosäuren, während Chiasamen nicht nur Proteine, sondern auch gesunde Fette (Omega-3-Fettsäuren) und zusätzliche Ballaststoffe beisteuern.
Lassen Sie mich kurz meine Ernährungsexperten-Brille aufsetzen und erklären, warum Protein am Morgen so wichtig ist. Ein proteinreiches Frühstück hilft Ihnen dabei, den Tag optimal zu beginnen und bietet zahlreiche Vorteile für Körper und Geist:
- Langanhaltende Energie: Im Gegensatz zu Kohlenhydraten, die schnell verdaut werden und zu einem raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels führen können, braucht Protein länger, um verarbeitet zu werden. Dies führt zu einer langsameren und gleichmäßigeren Freisetzung von Energie. Das Ergebnis ist eine stabile Energieversorgung, die Ihnen hilft, den gesamten Vormittag über wach, konzentriert und leistungsfähig zu bleiben, ohne den gefürchteten Energieabfall am späten Vormittag.
- Muskelregeneration und -wachstum: Während der Fastenphase über Nacht beginnt Ihr Körper mit wichtigen Reparatur- und Wachstumsprozessen der Muskeln. Protein ist hier der entscheidende Treibstoff, um diese Prozesse in Gang zu setzen und zu unterstützen. Das ist besonders wichtig, wenn Sie körperlich aktiv sind, regelmäßig Sport treiben oder zu den älteren Erwachsenen gehören, da Protein maßgeblich zur Erhaltung und zum Aufbau von Muskelmasse beiträgt und die Erholung nach dem Training fördert.
- Effektive Appetitkontrolle und Sättigung: Proteinreiche Lebensmittel tragen maßgeblich zu einem anhaltenden Sättigungsgefühl bei. Sie reduzieren das Verlangen nach Snacks zwischen den Mahlzeiten und verringern die Wahrscheinlichkeit, später am Tag zu viel zu essen. Dies kann ein großer Vorteil sein, wenn Sie auf Ihr Gewicht achten oder einfach Heißhungerattacken vermeiden möchten. Ein proteinreiches Frühstück legt den Grundstein für gesunde Essgewohnheiten den ganzen Tag über.
- Verbesserte Konzentration und geistige Leistungsfähigkeit: Da Proteine eine stabilere Blutzuckerreaktion hervorrufen, helfen sie auch dabei, geistige Klarheit und Konzentration zu fördern. Ein stabiler Blutzuckerspiegel vermeidet die Stimmungsschwankungen und das Gefühl der „Gehirnnebeligkeit“, die oft nach einem zuckerreichen Frühstück auftreten können.
- Stärkung des Immunsystems: Proteine sind die Bausteine von Antikörpern und Immunzellen, die für ein starkes Immunsystem unerlässlich sind. Ein regelmäßiger Proteinkonsum, insbesondere am Morgen, kann dazu beitragen, Ihren Körper widerstandsfähiger gegen Krankheiten zu machen.
Glücklicherweise können Sie all dieses wichtige Protein ganz einfach mit diesen Meal-Prep-freundlichen Protein Overnight Oats zu sich nehmen!
Leserbewertung
„Diese Oats, zusammen mit Sarahs herzhaften Haferflocken, sind meine absoluten Lieblingsrezepte für das Frühstück. SUPER EINFACH zuzubereiten, und man kann Früchte, Nüsse, Samen usw. hinzufügen. Bei diesem Rezept gebe ich oft gefrorene Blaubeeren hinzu, stelle es über Nacht in den Kühlschrank, und morgens sind sie schön weich. Das Protein in diesem relativ kleinen Frühstück hält mich viele Stunden satt, und es fühlt sich nie schwer an – und es ist nicht fettig. Ich liebe Sarahs Rezepte!“ —Lisa
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Gründe, warum Sie diese Protein Overnight Oats lieben werden
Diese Protein Overnight Oats sind mehr als nur ein Frühstück – sie sind eine echte Bereicherung für Ihren Alltag. Hier sind die Hauptgründe, warum Sie sie sofort in Ihre Morgenroutine integrieren möchten:
- Cremig & Köstlich: Dank der cleveren Kombination aus Vanilleextrakt und Vanille-Proteinpulver erhalten diese Overnight Oats eine unwiderstehlich cremige Textur und einen subtilen, süßen Vanillegeschmack. Sie sind weit entfernt von langweiligen Haferflocken und bieten stattdessen ein echtes Geschmackserlebnis, das den Gaumen verwöhnt. Die feine Süße und das Aroma machen jede Portion zu einem kleinen Genussmoment.
- Kinderleicht zuzubereiten: Vergessen Sie komplizierte Rezepte, die viel Zeit in Anspruch nehmen. Für diese Protein Overnight Oats benötigen Sie lediglich 5 Minuten Ihrer Zeit am Vorabend. Einfach alle Zutaten in einem Glas vermischen, über Nacht in den Kühlschrank stellen, und am nächsten Morgen ist Ihr perfektes Frühstück fertig. Kein Kochen, kein Stress – nur pure Bequemlichkeit. Ideal für vielbeschäftigte Menschen und Morgenmuffel.
- Perfekt für Meal Prep: Die Zubereitung im Voraus macht diese Oats zum ultimativen Meal-Prep-Held. Bereiten Sie gleich mehrere Portionen für die ganze Woche vor, und Sie haben stets ein gesundes, sättigendes Frühstück griffbereit. Ob nach dem Fitnessstudio als schnelle Proteinversorgung für die Muskeln, auf dem Weg zu einer Wanderung oder einfach für einen arbeitsreichen Tag im Büro – diese Oats sind Ihr idealer Begleiter, der Ihnen Energie für all Ihre Abenteuer liefert.
- Extrem Proteinreich: Mit beeindruckenden 29 Gramm Protein pro Portion setzen diese Overnight Oats neue Maßstäbe für ein nahrhaftes Frühstück. Dieser hohe Proteingehalt sorgt für langanhaltende Sättigung, unterstützt den Muskelaufbau und die Regeneration und hilft Ihnen, den Hunger bis zur nächsten Mahlzeit zu zügeln. Sie sind die ideale Wahl für Sportler, Fitness-Enthusiasten und alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen.

Zutaten für Protein Overnight Oats
Dank nur sechs einfacher, aber kraftvoller Zutaten ist die Zubereitung einer Portion Protein Overnight Oats ein Kinderspiel. Sammeln Sie Ihre Haferflocken und lassen Sie mich Ihnen zeigen, was Sie sonst noch benötigen, um dieses köstliche und nahrhafte Frühstück zu zaubern. Die genauen Mengenangaben finden Sie detailliert in der Rezeptkarte am Ende dieses Beitrags.
- Haferflocken (Großblatt oder Zart): Beginnen Sie mit ½ Tasse Haferflocken. Wir empfehlen „Old-fashioned Rolled Oats“ (Großblatt-Haferflocken), da sie eine wunderbar zähe und cremige Textur ergeben, wenn sie über Nacht in Flüssigkeit einweichen. Zarte Haferflocken funktionieren ebenfalls, können aber zu einer weicheren Konsistenz führen. Achten Sie darauf, dass Ihre Haferflocken als glutenfrei zertifiziert sind, wenn Sie eine Glutenunverträglichkeit haben oder sich glutenfrei ernähren. Haferflocken sind von Natur aus glutenfrei, können aber durch Kreuzkontamination während der Verarbeitung verunreinigt werden.
- Milch: Wählen Sie jede Art von ungesüßter Milch, die Sie bevorzugen – Mandelmilch, normale Kuhmilch, Kokosmilch, Sojamilch oder jede andere Pflanzenmilch. Jede Milchsorte verleiht den Oats einen einzigartigen Geschmack. Wenn Sie den Proteingehalt noch weiter erhöhen möchten, können Sie auch eine proteinreichere Milch wie Fairlife (in Deutschland ähnliche Produkte wie „Milch mit mehr Protein“ von verschiedenen Marken) verwenden. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Sorten, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden.
- Vanille-Proteinpulver: Diese Zutat ist der Schlüssel zum signifikanten Proteinschub in diesem Rezept. Sie ist besonders nützlich für alle, die ihren Proteinkonsum für Muskelregeneration und -wachstum steigern möchten. Die meisten Proteinpulver sind bereits gesüßt, sodass sie gleichzeitig als Süßungsmittel für Ihre Oats dienen. Fühlen Sie sich frei, anstelle von Vanille auch andere Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Snickerdoodle, Banane oder Ahorn zu verwenden, um Abwechslung in Ihr Frühstück zu bringen. Achten Sie auf ein Proteinpulver, das Ihnen schmeckt, da der Geschmack maßgeblich das Endergebnis beeinflusst.
- Chiasamen: Diese kleinen Nährstoffwunder sind nicht nur reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Proteinen, sondern spielen auch eine entscheidende Rolle bei der Verdickung der Mischung. Wenn sie mit Flüssigkeit in Kontakt kommen, quellen sie auf und bilden eine gelartige Substanz, die den Overnight Oats ihre charakteristische cremige und puddingähnliche Konsistenz verleiht. Sie tragen auch zu einem langanhaltenden Sättigungsgefühl bei.
- Vanilleextrakt und Salz: Der Vanilleextrakt verstärkt das gesamte Vanillearoma der Oats und sorgt für eine tiefere Geschmacksdimension. Eine kleine Prise Salz mag überraschen, ist aber ein Geheimtipp: Salz hebt die natürliche Süße der anderen Zutaten hervor und sorgt für ein ausgewogeneres Geschmacksprofil, das die Vanillenote perfekt unterstreicht. Diese beiden unscheinbaren Zutaten machen einen großen Unterschied im Endergebnis.
Noch mehr Protein gefällig?
Wenn Sie den Proteingehalt Ihrer Overnight Oats noch weiter steigern möchten oder einfach eine andere Textur bevorzugen, gibt es ein paar großartige Ergänzungen, die Sie ausprobieren können. Nachdem die Oats im Kühlschrank fest geworden sind, können Sie ganz einfach griechischen Joghurt oder Nussbutter unterrühren. Griechischer Joghurt ist von Natur aus proteinreich und verleiht den Oats eine zusätzliche Cremigkeit und eine angenehme, leicht säuerliche Note. Er ist auch eine hervorragende Quelle für Probiotika, die gut für die Darmgesundheit sind. Nussbutter, wie Mandelbutter oder Erdnussbutter, liefert nicht nur gesunde Fette und eine schöne Geschmacksnote, sondern auch eine beachtliche Menge an zusätzlichem Protein und Ballaststoffen, die die Sättigung weiter fördern. Das Unterrühren nach dem Einweichen verhindert, dass die Textur der Nussbutter zu stark verändert wird. Sie sind kein Fan von Proteinpulver? Keine Sorge! Es gibt auch andere Wege, den Proteingehalt zu erhöhen. Erfahren Sie hier mehr über 9 Proteinpulver-Alternativen, die Sie in Ihren Overnight Oats verwenden können!

So machen Sie Protein Overnight Oats
Die Zubereitung dieser Protein Overnight Oats ist erstaunlich einfach und nimmt nur etwa 5 Minuten Ihrer Zeit in Anspruch. Alles, was Sie dafür brauchen, sind die Gläser, in denen Sie die Oats servieren möchten, und ein paar Minuten Muße am Abend. Also, legen wir los! Für die vollständigen und detaillierten Anweisungen werfen Sie einen Blick auf die Rezeptkarte. Hier erhalten Sie zunächst einen schnellen Überblick über die unkomplizierten Schritte:
- Zutaten schichten und vermischen: Geben Sie alle Zutaten – Haferflocken, Milch, Proteinpulver, Chiasamen, Vanilleextrakt und Salz – in ein Glas Ihrer Wahl. Verwenden Sie ein Glas mit Deckel, das groß genug ist, um alle Zutaten aufzunehmen und noch Platz zum Schütteln zu lassen. Ein Einmachglas (Mason Jar) ist hierfür ideal. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut miteinander vermischt sind. Am besten gelingt dies, indem Sie das Glas fest verschließen und kräftig schütteln, bis keine trockenen Klümpchen mehr zu sehen sind und alles eine homogene Masse bildet. Alternativ können Sie die Zutaten auch mit einem Löffel gut verrühren.
- Kühlen und eindicken lassen: Stellen Sie das gut verschlossene Glas mit den Overnight Oats für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Idealerweise lassen Sie sie jedoch über Nacht (mindestens 8 Stunden) kühlen. Während dieser Zeit quellen die Haferflocken und Chiasamen auf und absorbieren die Flüssigkeit, wodurch die Mischung zu einer cremigen und dickflüssigen Konsistenz wird, ähnlich einem Pudding. Je länger sie kühlen, desto dicker werden sie.
- Servieren und genießen: Am nächsten Morgen sind Ihre Protein Overnight Oats fertig zum Genießen! Servieren Sie sie direkt aus dem Glas. Sie können sie nach Belieben mit frischen Früchten, Nüssen, weiteren Samen, einem Klecks Joghurt oder etwas Ahornsirup garnieren, um Ihr Frühstück noch persönlicher und schmackhafter zu gestalten. Kalt schmecken sie am besten und sind die perfekte Erfrischung für einen energiegeladenen Start in den Tag.

Die besten Gläser für Overnight Oats
Nachdem ich unzählige verschiedene Gläser für die Zubereitung von Overnight Oats ausprobiert habe, kann ich Ihnen mit Überzeugung meine Favoriten präsentieren. Die Wahl des richtigen Gefäßes kann einen großen Unterschied in Bezug auf Bequemlichkeit und Lagerung machen. Ich bevorzuge Gläser mit einem weiten Hals, die das Einfüllen der Zutaten und das spätere Herausschöpfen der fertigen Oats erleichtern. Außerdem sind Gläser mit luftdichten Deckeln ideal, um die Frische der Oats im Kühlschrank zu bewahren und ein Auslaufen zu verhindern, falls Sie sie unterwegs mitnehmen möchten. Hier finden Sie meine bevorzugten Gläser, die ich Ihnen wärmstens empfehlen kann.


Ich liebe es, diese Oats im Voraus zuzubereiten (Meal Prep)!
Diese Protein Overnight Oats sind einfach hervorragend für die Zubereitung im Voraus (Meal Prep) geeignet und werden Ihren Alltag erheblich erleichtern. Einmal zubereitet, halten sie sich in gut verschlossenen Gläsern bis zu 5 Tage lang frisch im Kühlschrank. Das bedeutet, Sie können am Sonntagabend ein paar Portionen für die kommende Woche vorbereiten und haben jeden Morgen ein gesundes, nahrhaftes und köstliches Frühstück, das Sie nur noch aus dem Kühlschrank nehmen müssen. Dies spart wertvolle Zeit an hektischen Morgen und hilft Ihnen, auch unter Zeitdruck gesunde Entscheidungen zu treffen. Wenn Sie planen, Ihre Oats mit frischem Obst zu belegen, empfehle ich dringend, dies erst kurz vor dem Verzehr zu tun. Frisches Obst, insbesondere Beeren, kann im Laufe der Zeit in den Oats matschig werden und die Textur beeinträchtigen. Bewahren Sie das Obst separat auf und fügen Sie es hinzu, wenn Sie bereit sind, Ihr Frühstück zu genießen, um die beste Frische und Textur zu gewährleisten.
Mögliche Substitutionen und Anpassungen
Die Vielseitigkeit dieses Rezepts ist einer seiner größten Vorteile. Scheuen Sie sich nicht, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren, um die Protein Overnight Oats perfekt an Ihren Geschmack und Ihre Ernährungsbedürfnisse anzupassen:
- Für die Milch: Sie können jede Art von Milch verwenden, die Sie bevorzugen – sei es eine aromatisierte Milch (z.B. Vanille-Mandelmilch für extra Geschmack), eine andere pflanzliche Milchalternative (wie Hafermilch, Reismilch oder Cashewmilch) oder normale Kuhmilch. Jede Milchsorte verleiht den Oats eine leicht unterschiedliche Geschmacksnote und Textur. Eine meiner persönlichen Lieblingsvarianten ist die Verwendung von Mandel-Bananenmilch (geben Sie ihr eine Chance, bevor Sie urteilen!). Dies verleiht den Oats eine natürliche Süße und ein fruchtiges Aroma, das hervorragend mit der Vanille harmoniert.
- Für die Chiasamen: Wenn Sie keine Chiasamen zur Hand haben oder eine Alternative bevorzugen, können Sie stattdessen gemahlene Leinsamen (Goldleinsamen sind weniger auffällig) verwenden. Gemahlene Leinsamen quellen ebenfalls stark auf und tragen zur Verdickung bei, während sie gleichzeitig wertvolle Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren liefern. Wenn Sie die Chiasamen ganz weglassen möchten, beachten Sie, dass Sie dann weniger Milch benötigen, da die Verdickungseigenschaft der Samen fehlt. Das Weglassen der Chiasamen reduziert allerdings auch den Proteingehalt und die Ballaststoffe der Portion. In diesem Fall sollten Sie die Milchmenge schrittweise anpassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (oft etwa 20-30% weniger Milch).
Gestalten Sie Ihre Protein Overnight Oats ganz nach Ihrem Geschmack!
Die Basis dieses Rezepts ist fantastisch, aber der wahre Spaß beginnt, wenn Sie anfangen, Ihre eigenen Kreationen zu entwickeln. Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihre Protein Overnight Oats noch individueller und aufregender gestalten können:
- Für eine vegane Variante: Dies ist denkbar einfach! Stellen Sie sicher, dass Sie eine pflanzliche Milchalternative (wie Mandelmilch, Hafermilch oder Sojamilch) und ein pflanzliches Proteinpulver verwenden. Viele Proteinpulver basieren auf Erbsen-, Reis- oder Hanfprotein und sind hervorragende vegane Quellen für essentielle Aminosäuren. Das Ergebnis ist ein komplett pflanzliches, nahrhaftes und köstliches Frühstück.
- Nüsse oder Nussbutter hinzufügen: Für eine Extraportion Protein, gesunde Fette und einen angenehmen Crunch können Sie gehackte Nüsse (wie Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse) oder einen Löffel Nussbutter (Erdnussbutter, Mandelbutter oder Cashewbutter) unterrühren. Dies verleiht den Oats nicht nur mehr Substanz und Sättigung, sondern auch ein reichhaltiges Aroma und eine noch cremigere Textur. Geröstete Kokosflocken sind ebenfalls eine wunderbare Ergänzung für ein exotisches Aroma und einen leichten Biss.
- Früchte oder Schokolade integrieren: Bringen Sie Abwechslung in Ihre Geschmacksrichtungen, indem Sie frische oder gefrorene Früchte hinzufügen. Geschnittene Bananen, süße Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren), Apfelstücke oder Kirschen sind beliebte Optionen. Gefrorene Früchte tauen über Nacht auf und geben ihre Aromen an die Oats ab. Für die Schokoladenliebhaber: Streuen Sie einige Schokoladenchips (dunkle Schokolade für einen gesünderen Genuss) oder Kakao Nibs unter. Ein Hauch von Zimt oder Muskatnuss kann ebenfalls eine warme und gemütliche Note hinzufügen.
- Weitere Süßungsmittel: Wenn Ihr Proteinpulver nicht süß genug ist oder Sie es einfach süßer mögen, können Sie natürliche Süßungsmittel wie Ahornsirup, Honig (nicht vegan), Dattelsirup oder Stevia hinzufügen. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und schmecken Sie ab, um die perfekte Süße zu finden.
- Samen-Mix: Zusätzlich zu Chiasamen können Sie auch Hanfsamen, Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne hinzufügen, um den Nährwert und die Textur zu verbessern. Diese Samen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und wichtigen Mineralien.

Weitere Overnight Oats Rezepte, die Sie lieben werden
Das Tolle an diesem Grundrezept für Protein Overnight Oats ist seine unglaubliche Anpassungsfähigkeit. Es dient als perfekte Basis, die Sie mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Zutaten kombinieren können, um immer wieder neue und aufregende Frühstückserlebnisse zu schaffen. Fast alle Ihre Lieblings-Overnight-Oats-Varianten lassen sich nahtlos mit diesem proteinreichen Grundrezept mischen, sodass Sie nicht auf den wertvollen Proteinschub verzichten müssen. Lassen Sie sich von diesen inspirierenden Ideen leiten, um Ihre Protein Overnight Oats Routine auf das nächste Level zu heben:
- Blaubeer-Overnight Oats: Verleihen Sie Ihren Oats einen wunderbaren Schub an leuchtendem Fruchtgeschmack und Antioxidantien, indem Sie frische oder gefrorene Blaubeeren hinzufügen. Die Beeren platzen beim Einweichen auf und geben ihren süß-säuerlichen Saft an die Oats ab, was für ein unglaublich fruchtiges Aroma sorgt.
- Erdbeer-Overnight Oats: Ob mit frischen Sommererdbeeren oder bequem aus dem Gefrierfach – Erdbeer-Overnight Oats sind ein Genuss für das ganze Jahr. Die Süße der Erdbeeren harmoniert perfekt mit der cremigen Textur und dem Vanillearoma der Basis.
- Pfirsich-Sahne-Overnight Oats: Stellen Sie sich Ihren Lieblings-Pfirsich-Cobbler vor, aber in einer gesunden, proteinreichen und tragbaren Frühstücksform. Süße Pfirsichstücke (frisch oder aus der Dose, abgetropft) und ein Hauch von Cremigkeit verwandeln Ihre Oats in ein echtes Dessert-Erlebnis, das Sie guten Gewissens zum Frühstück genießen können.
- Cookie Dough Overnight Oats: Für alle Naschkatzen, die ihr Frühstück nicht nur gesund, sondern auch unwiderstehlich lecker mögen. Dieses Rezept vereint die besten Elemente eines Keksteigs – den reichen, süßen Geschmack und die zähe Textur – und macht sie noch besser, indem es mit dem proteinreichen Grundrezept kombiniert wird. Fügen Sie hierfür etwas braunen Zucker (oder eine gesündere Alternative), eine Prise Zimt und natürlich Schokoladenstückchen hinzu, um den ultimativen Cookie-Dough-Geschmack zu erzielen.
- Schoko-Bananen-Overnight Oats: Eine klassische Kombination, die immer funktioniert. Fügen Sie reife Bananenscheiben und etwas Kakaopulver oder Schokoladenchips hinzu, um ein dekadentes, aber dennoch nahrhaftes Frühstück zu kreieren, das an einen Bananen-Schoko-Shake erinnert.
- Apfel-Zimt-Overnight Oats: Für eine warme und gemütliche Geschmacksrichtung rühren Sie geriebene Äpfel und eine großzügige Prise Zimt unter. Dies ist besonders wohltuend an kühleren Tagen und erinnert an Apfelkuchen.


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Proteinreiche Overnight Oats (29 Gramm Protein pro Portion!)
Zutaten
- ½ Tasse Haferflocken, 40 g
- ½ Tasse Milch, 120 ml
- ¼ Tasse Vanille-Proteinpulver
- 1 EL Chiasamen, 7 g
- ¼ TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Anleitung
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Zubereiten: Alle Zutaten in ein Glas geben und gut umrühren. Mit einem Deckel fest verschließen.
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Kühlen: Für mindestens 2 Stunden, am besten aber über Nacht, in den Kühlschrank stellen, oder bis die Haferflocken weich sind und angedickt sind.
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Servieren: Gekühlt direkt aus dem Glas servieren!
Anmerkungen
Weitere Proteinpulver-Geschmacksoptionen: Fühlen Sie sich frei, Schokolade, Snickerdoodle, Banane oder Ahorn zu verwenden – alle sind köstlich!
Nährwerte
Nährwertangaben berechnet von Sarah Bond, diplomierte Ernährungswissenschaftlerin.
